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什么情况？无非就是周公被惹急了，于是对那位客人的无赖手段做出了反击而已——
碰瓷而已，跟谁不会似的。
周公活了这么大年纪，又一直在社会底层生活，见多了各种各样的碰瓷现场，那位客人的手段在他一生遇见的碰瓷中不过是最初级的水平。他之前不过是有着为人的底线，所以不曾想过用这样的手段反击而已，但有的人就是给脸不要脸，没办法，周公也只能舍掉自己脸面，给这位客人来了个碰瓷教学。
这不，他才倒下呢，人就跑没影儿了。
傅里听完来龙去脉，露出了与周婆一般无二的无奈表情：“这可真是……”
又解气又无奈，还有些好笑。
但不得不说，周公这一套用来对付那种没脸没皮的无赖，还真就是最有效的法子。
傅里笑着摇摇头，赶紧让人将周公扶到柜台后面坐着歇息，转头又对其他帮忙的客人开口：“虽说周公无事，但大家方才一片赤诚之心我们也看在眼里，为了表达对诸位的感谢，各位今日吃面，一律打八折！”
这话一出，原本还觉得自己一片好心被愚弄的客人立刻欢呼起来，纷纷找了座位坐下，早将心里的那点子不虞抛之脑后。
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等到田大娘与孙二嫂两人带着许多面粉蔬菜等回到面馆的时候，店内许多客人已经吃上了。
两人从客人的饭桌前路过，看着上面摆着的红黄相间的面条，心中惊疑不定。
田大娘到底经历更多，只一瞬就镇定下来，与前面帮忙的周公夫妻打了个招呼后，就拉着孙二嫂就去了后厨。
傅里看见二人，眼睛都亮了：“你们可算是回来了。我在库房找到了一些面粉，但一点蔬菜都没找到，实在没法子了，就只能推出一款新面条。你们进来的时候应该看到了吧？用番茄做的番茄鸡蛋面，虽然不像小面那样麻辣爽口，但味道也不错，吃过的客人还都挺喜欢的。”
说着，她立刻让人接过两人手上的蔬菜面粉等，又对田大娘开口：“田大娘你去和周公说一声，就说小面也可以上了，如果客人点餐不用拒绝。”
田大娘赶紧点头，转身就去了前面。
孙二嫂则立刻拖着蔬菜到井水旁清洗，她手脚麻利，不久就将一筲箕的青菜清洗干净，端进了后厨。
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等到所有客人都吃饱喝足离开，天色已经黑透了。
面馆上下十来号人，全都累得够呛，一个个趴在桌子上动也不想动。
休息一会儿后，傅里就叫上周公钱二两人，准备到后厨给大家做晚饭：“这会儿天都已经黑透了，你们回去再点火做饭太麻烦了，就在店里吃完再回去吧。”
有个帮厨比较担心：“这面条要钱吗？”
傅里忍俊不禁：“不用，免费，就当周公这个当老板的犒劳你们的。”
那人转头看向明面上的老板周公，得到他点头之后，立刻欢呼起来：“这可太好了，我下午一直闻着面条那味儿，肚子里的馋虫早就开始叫唤了，一直想吃来着，就是舍不得。”
说完，他不好意思地笑了笑。
傅里笑了笑：“大家今天忙了大半天，老板总不至于连一碗面条都舍不得给你们吃。”
顿了顿，她又看向周公：“周公，您看面馆今日的生意这么忙，若是以后也一直这样的话，大家恐怕没有太多时间回家吃饭，不如一日三餐就直接在面馆解决了吧？”
她给这些帮厨跑堂们的月钱和市价一样，可面馆的生意却要比其他店里好太多，这些伙计每天的工作也更加忙碌，若是不给点儿补偿，就有些说不过去。
奖金另说，一日三餐也是亟待解决的大问题。
周公笑了笑：“你都这样说了，老夫难道还能拒绝？”
话音一落，其他伙计全都兴奋地跳了起来。
傅里摇摇头：“大家先将自己想吃什么口味的面条告诉我，然后就可以坐着歇息了。面条很快就好，大家不用着急。”
意料之外又情理之中的是，大部分人都是点的从未吃过的番茄鸡蛋面，反而一直很受欢迎的小面只有一个人点，而这一个点小面的帮厨，还是因为小时候吃鸡蛋吃伤了，所以才没有和其他人点一样的面条。
大家都吃一样的，那就很好做了。
傅里将小面做好后直接叫人进来端走他自己的面，正好这时候周公二人也将番茄鸡蛋都炒好，只等面条下锅了。
不久，九碗热腾腾的鸡蛋面就上了桌。
大家忙碌一天，也都熟了，没什么讲究地坐到一起，然后便呼噜噜地开始吃面。
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等店里的伙计都离开店里回家后，傅里的表情瞬间阴沉下来：“下午的时候我仔细看过，库房和早上一样，没有任何异常，但在后院一处墙角的院墙上，我发现了一道被绳索摩擦出的凹痕，田大娘之前备好的面粉肉类等材料，应该是被人从那个地方运了出去。 ”
周公面馆院墙后面也是一条街，但那条街比周公面馆所在的这条件住的人还要少，若是真有人从面馆里偷了东西出去，真不一定有人发现。
傅里看向田大娘：“田大娘，你最后一次清点材料数量，是什么时候？”
田大娘皱眉想了想：“今天早上开店之前，应该是申时一刻左右。我当时好像是听到库房有些响动，担心出了纰漏，就到库房重数了一遍。我记得很清楚，当时面粉蔬菜的数量还是对的。”
“周婆呢？周公之前说您也清点过一次，您还记得是什么时候吗？”傅里眉头皱紧，“是在田大娘检查之前还是之后？”
“之后。”周婆非常确定，“但我不曾清点数目。我是在所有东西都被运到后厨后，觉得数有些少，所以又到库房去看了一遍，但是当时库房已经被搬空了。”
说完她顿了顿，看向傅里的眼神有些奇怪。
她很确定自己没记错，当时库房确实什么东西都没有，别说是面粉了，就是番茄和鸡蛋她都不曾看见。
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