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“哎!”
“嗯!”
听周大林说她们,两个女孩忙不迭地答应着,进洗手间洗漱,心里肯定是温暖的不行。
有这个既像叔叔又像大哥哥的家伙照顾着,这小日子过的,比在自己家里都舒服!
其实,这碗清汤面看着简单,做起来一点都不简单。要先买了牛腿骨来,放在锅里,加水小火慢慢熬上一两个小时,直到把腿骨里骨髓的香味都慢慢熬进汤汁里,再把汤汁用小碗一个个装满,都放到冰箱里冻起来。
做面的时候,要先用清水把面下好,再把面捞到冷水里浸泡一下,才能让下好的面更加爽滑筋道。
再用另一个锅,把冻好的一小碗牛骨头汤加水,化开烧滚。还得准备葱花、胡椒面、耗油、香油、醋一类调料。
听着两个女孩起来,周大林就赶紧把面从冷水里捞出来,重新放到烧开的牛骨汤锅里,放上准备好的调料,一锅清汤排骨面就算做好了。
周大林会做这个排骨面,哦,不,应该叫牛骨汤面,是因为二十年以后的程晓,喜欢吃。
那时候,周大林已经五十多了。四十岁的程晓,不图名利,不求回报,无怨无悔地和他在一起,仅仅是因为他对她好。
他心里很感动程晓的好,就想着一切办法,照顾好她,包括可以做她喜欢吃的饭食。
除了这个牛骨汤面,他还会做很多程晓喜欢吃的东西。都是先在网上收集制作资料,然后买了原料来反复练习,慢慢的就做的越来越顺手,从此悟到了许多做饭的道理,并根据程晓的喜好,调节到她最爱的口味。
如今做出来的牛骨面,当然就是程晓最爱吃的那种口味。
有了这碗热腾腾的牛骨面垫底,两个女孩因为要考试学习紧张,中午就不回来,在食堂吃了回宿舍休息,下午接着上课。
中午这顿饭,因为她们不回来吃,就是周晓琳做了。到了下午,股市收了盘,周大林就亲自出去买菜,准备晚上的饭。
下午程晓和刘璐回来,周晓琳正在给守在这里的十几个学生分单。她一个人忙不过来,有用自行车的,就干脆取消了发车验车的手续,直接把储藏室钥匙交给学生,让他自己去取了车以后,再把钥匙给她送上来。
她们回来的时候,还有二十几个单没分派完。她们就赶紧帮着分单。
刘璐就问周晓琳:“老大呢,他不是说守着电话吗,怎么把晓琳姐你一个人撂下啦?”
周晓琳也不回答,只是冲厨房努努嘴。
刘璐往厨房那边看看,就见用来把厨房与餐厅隔开的那个磨砂玻璃的拉门关上了,里面隐隐绰绰有个人影。
“干吗啊,老大连做饭也包啦?”她就问。
周晓琳这才说:“也不知道哪根筋不对了,下午自己去买的菜,说要亲自做饭。晚饭这个点,正是忙的时候。我跟他说晚一会儿做饭,等你们回来了,我这里有了帮手再做。偏偏不听,说是不能耽误你们学习。早早让你们吃了回屋学习去。”
刘璐就咧着嘴笑了说:“这一屋子人呢,不都打发走了,咱们怎么吃饭啊?”说着就往厨房走,“我去看看老大去,让他晚一会儿再做饭。”
周晓琳就喊住她说:“不用了。他已经说了,过了六点,要求按时送达的单就不接了,让学生们也都回去,七点以后,吃饱了才继续接单。”
刘璐就站在原地愣怔了一下,似乎是在猜测周大林为什么会对她们这么好?
这世上,可没有无缘无故的爱。
这一点,刘璐猜的一点不假,只是这缘故,恐怕她想破脑袋也猜不到了。
程晓就对刘璐感慨说:“老大就跟我们的亲哥哥一样,对我们真好。我们这回得考个好成绩才行,要不然我都不好意思吃他的饭了。”
周晓琳也不言语,心里却暗暗发愁。
跟哥哥从小一起长大,周大忽悠就是个无利不起早的主儿。他突然这么勤快,这俩女孩日后肯定会被他算计了。
她看看程晓,又看看刘璐。
只是,现在还看不出来,他到底要算计哪一个?他不会是想把两个人一块都给算计了吧?
可问题是你就是算计,也得算计和你年龄差不多的,你能够得着的啊。这俩还是黄毛丫头呢,万一让你弄点不好的事出来,人家家长能饶得了你吗,你这不是作死嘛!
下午六点整,周大林准时从厨房里出来。
“还有按时送达的单没有?赶紧安排了。咱们得吃饭了,七点以后再接单。”他高声喊着。
吩咐完周晓琳,他就又对等着的几个学生说:“接了单的就赶紧去送吧,别等着攒单了。没有单的七点以后再过来。”
来回走一趟,就把屋里给清场了,只剩下他们四个人。
“把餐桌收拾出来,咱们准备开饭了!”他就又喊一声。
程晓帮着周晓琳擦桌子扫地搬椅子,刘璐就只会跟在周大林屁股后面转悠。周大林进厨房,她也跟了进去。
“老大,做什么好吃的啊?”
周大林就把扣在炒瓢上的盖子揭开了,屋里顿时香气扑鼻。
“粉皮蘑菇汤。”他淡淡地说。
“哇,这么香!”刘璐大喊。
“别顾着喊,端饭!”他说着,用小碗盛了米饭,塞到她手里。
刘璐只好一趟趟地把四个米饭碗端到餐桌上。
“这米饭也这么香,比我们学校食堂的米饭香,看着也好看。”边端饭她边评价。
“那是。”周大林就说,“你们学校那是南方杂交米,这是东北大米。”
说着话,他已经把蘑菇汤盛到汤碗里,刘璐伸手就端,接着就把双手抽回来,放到耳朵上。
“这么烫啊?”她喊。
周晓琳已经过来,伸手就把汤碗端走,放到餐桌上去了。
“一惊一乍的,”周大林就说她,“你晓琳姐怎么就不怕烫?你呀,就是个地主家的大小姐,肩不能扛,手不能抬,除了吃,干什么都不行。要是不好好学习,将来有个收入高的好工作,哪天万一不小心落到劳动人民家里,你可怎么活?”
“老大,你是不是姓徐(絮)呀?”刘璐就不满说,“一天到晚不够你絮叨的。”接着就奇怪问,“可也是,晓琳姐你怎么就不怕烫呢?”
周晓琳就回答她说:“我做工出身,手上皮糙肉厚的。你是学生,手嫩,不禁烫。”
周大林就插嘴:“才不是,人家晓晓就不怕烫。”
程晓就把两手放在汤碗边上试了试,又赶紧抽回来,一脸尴尬说:“我也怕烫。”
她不怕烫,已经是二十年以后的事情了。
这个蘑菇粉皮汤配白米饭,的确好吃。程晓和刘璐都吃了两碗米饭。
程晓摸摸肚子,感慨着说:“这恐怕是我上大学以来,吃的最饱的一顿饭了,太好吃啦!”
周大林就问:“饱了没?”然后说,“不饱再去盛,锅里还有。”
其实,他就是按着程晓的口味做的。
程晓喜欢汤菜。二十年以后的程晓,和周大林出来吃饭,除了去吃米线、李先生、味千拉面,就是喜欢去吃什么寿喜锅、火锅一类的。不管是哪国的汤,她都喜欢。用她的话说,汤汤水水,热气腾腾的,吃到肚子里才舒服。
听周大林问她,她就摇摇头说:“吃不下了。”
程晓就挨着周大林坐着,灯光之下,连她脸上的寒毛他都能看的一清二楚。
这女孩依旧和二十年以后一样,不怎么化妆,但这时候的小脸,却是粉嫩粉嫩。大眼睛上面的眼睫毛长长的,眉毛也是细长的,弯弯的,每一根眉毛他都可以看清楚。那小巧的鼻子调皮地往上微微翘着,看的周大林心痒,不敢多看。
二十年以后的程晓,只被周大林看到过,化过一次妆,涂了淡淡的眼影和口红,脸上扑了粉,把雀斑遮盖了去。
那天是他们在一起没多久。化了妆的程晓,的确是漂亮了好多。可是,那天周大林忘了称赞她漂亮了。于是,再没有了下一次。
有时候,周大林好多次都想告诉她,她化了妆很漂亮,可不知道为什么,他没有说出口,程晓也就再没有在他面前化过妆。
如今的程晓,素颜就十分漂亮。只是,能不能把她忽悠成自己的老婆,周大林现在心里也没有底,只是向着那个方向努力罢了。
“你还吃不吃了?”他就问刘璐。
刘璐就憨憨地摇头:“不吃了。”
周大林就奇怪说:“嘿,按理说你人高马大的,应该比晓晓饭量大才对,怎么和她吃一样多呢?”
刘璐就苦着脸说:“老大,正因为我人高马大,才更容易长胖。吃胖了再减下来,可就难啦。你不知道现在流行骨感美啊?你要是天天做这么好吃的饭,我就不敢回来啦。本来我就管不住嘴,这下让你给馋的,不出一个月,我就得变个大胖子!我身量这么大,要是变个大胖子,我的妈呀,丑死了,还怎么出门见人啊?”
周大林心说,你最好是别回来。没你在,我成功的机会还多一些呢。
程晓就问:“老大,你这蘑菇汤怎么做的呀?比饭馆里做的都好吃,我就没吃过这么好吃的蘑菇汤。”
其实,二十年后她已经吃过了,也问过了。
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